単語と表現をまとめるページ
覚えておきたい語をこのページにまとめていこう。
あ
相性が良い｜go best with
《味をつける》〜の味をつける｜give it a flavor of 〜
甘さ控えめ｜less-sweet
い
色が均一になるまで｜until the color becomes even
思い立ったらすぐに｜as soon as I think of it
お
おいてなじませる｜let sit to blend
オーブンの余熱を待つ間に｜while waiting for the oven to preheat
《思わなかった》〜をしなければならない日が来るとは思わなかった｜I never thought the day would come when I would have to 〜
オンラインで購入できる｜available online
か
（〜で）軽く空腹を満たす｜lightly satisfy one’s hunger with 〜
（—は、）考えたら無理なことだ｜--- is impossible considering
き
（〜を）疑似体験する｜a simulated experience of 〜
季節の先取り｜ahead of its season
気分転換｜a change of pace
《切り出す》〜から切り出す｜cut it out of 〜
切り分ける｜cut into pieces
こ
（〜で）構成されている｜made up of 〜
《言葉がある》---という言葉があるくらいだ｜There's even a saying that — .
さ
サイズを合わせて切ったオーブンシート｜a piece of baking paper cut to fit
サブレのような、クッキーのようなお菓子｜a sable-like or cookie-like pastry
さまざまな｜a wide variety of
さわやかな｜refreshing
酸味のある｜with a touch of acidity
し
自炊疲れ｜self-catering fatigue
（〜に）集中しすぎて｜too much focus on 〜
旬の美味しいもの｜seasonal delicacies
す
酸っぱくておいしい｜delicious in sourness
（それもまた、---）することになる｜it's also a way to ---
せ
《生活の一部になっている》在宅勤務が生活の一部になっている｜telecommuting has become a regular part of my life
そ
《そのまま》〜をそのまま食べる｜eat 〜 as it is
た
たっぷりの〜｜generous amount of 〜
ち
チーズ入りパンケーキ｜cheese filled pancakes
と
《同様だ》---だし、〜もまた同様だ｜— , and so do 〜
な
中種法｜sponge dough method
《なお良い》---は、なお良い｜even better is ---
に
〜に入れて／にして飲んでもおいしい｜be delicious drunk on 〜
---により、洗い物が少なくて済む｜---, which means less dishes to wash
---により〜できる｜---, so I can 〜
ね
ネットで見つけた---｜--- that I found on the internet
の
ノット型に巻く｜roll into a knot shape
は
始めよう、やってみよう、いってみよう｜Let’s get going.
半分に切る｜cut in half
ひ
一口サイズに包装されている｜be wrapped in bite-sized pieces
ふ
負荷を軽くする｜lighten load
不眠症になる｜suffer from insomnia
ふわふわしっとりの焼き上がり｜fluffy moist bake
へ
閉塞感を持つ｜feel stagnant
ま
まとまりのある（生地）｜cohesive
丸一日｜the entire day
み
（生地を）三つ折りにする｜fold the dough into thirds
も
もうそんな風に思わない｜don't feel that way anymore
や
焼きたての｜freshly baked
